Dessertkarte
Hausgemachte Köstlichkeiten
Apfelchüechli
mit Vanillesauce und Schlagrahm
Crème Caramel (Caramel-Köpfli)
hausgemacht, mit Schlagrahm
Regionale Versücherli
ein Stückchen Nuss- und Kastanientorte dazu servieren wir 1 Kugel Vanilleglace und Schlagrahm
Warmer Waldbeergratin
mit Vanilleglace
Bayerische Crème
mit Erdbeerherz und Zitronen-Crumble
Maroni-Cheesecake Flan
mit Waldbeerensauce
Kleiner Fruchtsalat
mit oder ohne Schlagrahm
Lauwarmer Schoggikuchen
mit flüssigem Kern dazu servieren wir 1 Kugel Vanilleglace, Schlagrahm und frische Früchte
Käseplatte aus dem Bergell
Zweierlei Bergeller Bergkäse mit unterschiedlichen Reifestadien: 6 Monate und 12 Monate gereift und frischer Malöginkäse, mit Feigensenf, Nüssen und Trauben
Eis – Glaces
Stärne-Gschlaber
Vanilleglace mit gebrannter Crème, Meringueschale und Mandelziegeli mit Schlagrahm
Coupe Danemark
Vanilleglace mit Schokoladensauce und Schlagrahm
Coupe Baileys
Vanille- und Mokkaglace mit Baileys und Schlagrahm
Coupe Hot Berry
Vanilleglace mit warmen Waldbeeren und Schlagrahm
Coupe Nesselrode
Vermicelles, Meringue, Vanilleeis und Rahm
Bananensplit
Banane, Vanilleglace, Schokoladensauce, Mandelsplitter und Schlagrahm
Eiskaffee
Vanilleglace mit kaltem Kaffee und Schlagrahm
Affogato
1 Kugel Vanilleglace mit heissem Espresso
Sorbets
Sorbet Colonel
Zitronensorbet mit Vodka
Sorbet au Williamine
Birnensorbet mit Williamine
Sorbet Zwetschge
Zwetschgensorbet mit Vieille Prune
Coupe Latino
Birnen-, Zwetschgen- und Zitronensorbet mit frischen Früchten und Schlagrahm
Stellen Sie sich Ihren Coupe selbst zusammen unsere Eisaromen sind:
Erdbeer G, Vanille G, Schokolade G, Mokka G
Zwetschgen- LG, Zitronen- LG, Birnensorbet LG
L = laktosefrei = laktosefrei G = glutenfrei
