Menu di Natale
Benvenuti alla Schweizerhaus!
Antipasti
Carpaccio tiepido di capriolo
Description
su spinacino, con mele e dadini caramellizzate e salsa alle noci
Prezzo (senza opzione)
28.00
Zuppa di lenticchie rosse
Description
con latte di cocco
Prezzo (senza opzione)
15.00
Piatti principali
Costoletta d'agnello in crosta di frutta secca
Description
salsa al miele e senape, topinambur trifolato e patate millefoglie
Prezzo (senza opzione)
54.00
Ravioli di zucca e Amaretto
Description
fatti in casa, con crema di Parmigiano e salvia croccante
Filetto di salmone su verdura alla griglia
Description
patate tornite e leggera salsa al rafano e aneto
Prezzo (senza opzione)
49.00
Dessert
Tronchetto di castagne
Description
con crema al Mascarpone e frutti di bosco
Prezzo (senza opzione)
17.00